Ποιοί θα κάνουν τον έλεγχο;

Σε τούτο το τόπο ουδέποτε είχαμε πρόβλημα με μέτρα και αποφάσεις που λαμβάνονταν αλλά με την εφαρμογή τους. Για παράδειγμα αποφασίστηκε – λέει- τα παρασκευάσματα κρέατος να πωλούνται πλέον συσκευασμένα, ενώ οι γενικότεροι κανόνες για την δημόσια υγεία είναι ιδιαιτέρως αυστηροί.

Αυτό βέβαια που δεν προβλέπουν οι αρμόδιοι είναι η τήρηση των κανόνων αυτών, κάτι που για να γίνει απαιτείται προσωπικό και στην περίπτωση τη δική μας δεν υπάρχει αφού στις περισσότερες υπηρεσίες έχουν μείνει τρεις και ο … κούκος!