Χρυσοί Σκούφοι 2015: Αυτά είναι τα καλύτερα ελληνικά εστιατόρια!

Την Δευτέρα 20 Απριλίου, πραγματοποιήθηκε η λαμπερή απονομή των Χρυσών Σκούφων 2015. Το Ball Room του ξενοδοχείου «Μεγάλη Βρετανία» στην Αθήνα, φιλοξένησε για ακόμα μια φορά τον θεσμό, που εδώ και 22 χρόνια βραβεύει τα καλύτερα ελληνικά εστιατόρια.

Στο «βάθρο» του νικητή, φέτος βρέθηκαν 2 ονόματα, εκείνο του κερκυραϊκού «Etrusco», που φέρει την γαστρονομική υπογραφή του Έκτορα Μποτρίνι αλλά και εκείνο του αθηναϊκόυ «Funky Gourmet» του Νίκου Ρούσσου και της Γεωργιάννας Χιλιαδάκη.

Οι Χρυσοί Σκούφοι διοργανώνονται κάθε χρόνο από το «αθηνόραμα» και το «Alpha Guide» και απονέμονται στα εστιατόρια που έχουν συγκεντρώσει 15/20 και άνω, σύμφωνα με τις βαθμολογίες που έχει αποδώσει η έγκυρη γευσιγνωστική ομάδα του brand «Αθηνόραμα».

Τα αποτελέσματα της φετινής απονομής Χρυσών Σκούφων: Etrusco 16,5/20 (2 σκούφοι) - Κέρκυρα, Funky Gourmet 16,5/20 (2 σκούφοι) - Αθήνα, Botrini's 16/20 (ένας σκούφος) - Αθήνα, Σπονδή 16/20 (ένας σκούφος) - Αθήνα, Varoulko Seaside 16/20 (ένας σκούφος) - Αθήνα, Bill & Coo 15,5/20 (ένας σκούφος) - Μύκονος F+W by Olivier Campanha 15,5/20 (ένας σκούφος) - Αθήνα, Matsuhisa Athens 15,5/20 (ένας σκούφος) - Αθήνα, Matsuhisa Mykonos 15,5/20 (ένας σκούφος) - Μύκονος, Tudor Hall 15,5/20 (ένας σκούφος) - Αθήνα, Abovo 15/20 (ένας σκούφος) - Αθήνα, Alfredo’s Grand Dining 15/20 (ένας σκούφος) - Θεσσαλονίκη, Apocalypsis 15/20 (ένας σκούφος) - Πάτμος, Botrini’s Rodi 15/20 (ένας σκούφος) - Ρόδος, Hytra 15/20 (ένας σκούφος) - Αθήνα, Κουκούμαυλος 15/20 (ένας σκούφος) - Σαντορίνη, Ντομάτα 15/20 (ένας σκούφος) - Χαλκιδική, Old Mill 15/20 (ένας σκούφος) - Κρήτη, Premiere 15/20 (ένας σκούφος) - Αθήνα, Σελήνη 15/20 (ένας σκούφος) - Σαντορίνη, Squirrel 15/20 (ένας σκούφος) - Χαλκιδική, Water Restaurant 15/20 (ένας σκούφος) - Χαλκιδική.

Βραβεία Ελληνικής Κουζίνας Επίσης, στα πλαίσια του θεσμού των Χρυσών Σκούφων, απονέμονται κάθε χρόνο και τα Βραβεία Ελληνικής Κουζίνας, σε εστιατόρια και ταβέρνες, που σερβίρουν μοντέρνα και παραδοσιακή ελληνική κουζίνα και βαθμολογούνται από 14/20 και πάνω.

Funky Gourmet 16,5/20 - Αθήνα, Botrini's 16/20 - Αθήνα, Varoulko Seaside 16/20 - Αθήνα, Tudor Hall 15,5/20 - Αθήνα, Αleria 14,5/20 - Αθήνα, Baku 14,5/20 - Αθήνα, Bασίλαινας 14,5/20 - Αθήνα, Milos Estiatorio 14,5/20 - Αθήνα, Παπαϊωάννου 14,5/20 - Αθήνα, Τηλέμαχος Βarbeque Club 14,5/20 - Αθήνα, Αθήρι 14/20 - Αθήνα, Ιώδιο 14/20 - Αθήνα, Κρητικός 14/20 - Αθήνα, Τηλέμαχος Art Grill 14/20, Etrusco 16,50/20 - Κέρκυρα, Bill & Coo 15,50/20 - Μύκονος, Αpocalypsis 15/20 - Πάτμος, Σελήνη 15/20 - Σαντορίνη, Lady finger restaurant 14,5/20 - Μύκονος, Μαυρίκος 14/20 - Ρόδος, Μylos 14/20 - Σαντορίνη, Ντομάτα 15/20 - Χαλκιδική, Κοντοσώρος 14,5/20, Ξινό Νερό Φλώρινας Γαστροδρόμιο εν Ολύμπω 14/20 - Λιτόχωρο, Clochard 14/20 - Θεσσαλονίκη, Θωμάς 14/20 - Σκλήθρο Φλώρινας, Μαρίνα 14/20 - Χαλκιδική, Πλατεία της Ανθούλας 14/20 - Χαλκιδική, Tάσος 14/20 - Θεσσαλονίκη, Old Mill 15/20 - Κρήτη, Ferryman 14/20 - Κρήτη, Xasteria 14/20 - Κρήτη, Χρυσόστομος 14/20 - Κρήτη, Έξι κλειδιά 14/20 Πήλιο.