Γαστρονομικό ταξίδι από το Βellevue Restaurant

Rodiaki NewsRoom

H γαστρονομία "γιορτάζει" για το Bellevue Restaurant στις 29 Απριλίου και σας κάνει δώρο μια διανυκτέρευση με πρωινό σε μια απο τις πολυτελείς σουίτες του Bellevue Suites. Δειπνήστε στο Bellevue Restaurant και μπείτε στην κλήρωση που θα πραγματοποιηθεί μετά απο μια υπέροχη γευστική εμπειρία.

Με δύο διαφορετικά μενού, των 15 ή 25 ευρώ, προκειμένου να επιλέξετε ανάλογα τις προτιμήσεις σας, το Bellevue Restaurant σας υποδέχεται παρέα με τη Νατάσα Καρακατσάνη και τον Μάνο Σάββενα στο μικρόφωνο.
Τα μενού της βραδιάς περιλαμβάνουν:

Μενού των 15 ευρώ
• Mille Feuille μελιτζάνας με ανθότυρο, καραμελωμένα κρεμμύδια και γλάσο απο πορτοκάλι
• Carpaccio απο καρδιά μοσχαρίσιου φιλέτου με σαλάτα αποάγρια ρόκα και καρυδέλαιο
• Μαριναρισμένο κοτόπουλο σχάρας με πύργο απο ψητά λαχανικά ή σπιτικό νιόκι πατάτας με μανιτάρια και κρέμα φασκόμηλο
• Τραγανή ροδίτικη λαδόπιτα με μους γιαουρτιού αρωματισμένη με λεμόνι και γλυκό σταφύλι

Μενού των 25 ευρώ
• Κανταϊφι με θαλασσινά σε ελαφριά σάλτσα αστακού
• Τάρτερ φρέσκου σολομού με σάλτσα αγριοράπανο
• Ραβιόλι με λαβράκι στον ατμό με αφρό απο σπαράγγι, ή Μενταγιόν μοσχαρίσιου φιλέτου με βουτηράτη σάλτσα αρωματισμένη με εστραγκόν
• Κρέμα καταλονίας με crocante απο ξηρούς καρπούς και φρούτα του δάσους

Bellevue Restaurant
Καλύμνου και Τήλου γωνία
22410 75880
f: Hotel Bellevue Suites of Rhodes