Τα καλύτερα πιάτα στο 9ο Φεστιβάλ Γεύσης και παράδοσης Αιγαίου

Με πολύ μεγάλη επιτυχία και πέρα από κάθε προσδοκία ολοκληρώθηκε το 9ο Φεστιβάλ Γεύσης και παράδοσης Αιγαίου η μεγαλύτερη δράση της  Εβδομάδας γαστρονομίας που ξεκίνησε 19 Ιουνίου.

 Στο 9ο Φεστιβάλ γεύσης και Παράδοσης Αιγαίου, συμμετείχαν τα νησιά Κάσος, Λειψοί, Ρόδος, Αγαθονήσι, Λέρος με δύο συλλόγους , Ικαρία, Φούρνοι, Σάμος, Πάτμος.

Από τα φαγητά που διαγωνίζονταν στις 4 κατηγορίες, ΚΡΕΑΤΙΚΑ-ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ-ΛΑΔΕΡΑ ΚΑΙ ΓΛΥΚΑ, οι 8 γευσιγνώστες ξεχώρισαν τα παρακάτω και τους έδωσαν αντίστοιχα το ΠΡΩΤΟ,   ΔΕΥΤΕΡΟ και  ΤΡΙΤΟ  ΒΡΑΒΕΙΟ.

Το 9ο Φεστιβάλ Γεύσης και παράδοσης Αιγαίου παρουσίασαν ο Γιώργος Αμυράς και η ηθοποιός Μαρία Γουλά. 

 

 

Αναλυτικά:

1. Κατηγορία Κρεατικά 
1ο Βραβείο : Άγρια κατσίκα ψητή με πατάτες.   Ελένη Γιάνναρου Πάτμος
2ο Βραβείο: Κατσικάκι κοκκινιστό.  Δήμος Κάσου
3ο Βραβείο Γιαπράκια. Απολλωνιάτισσες Ρόδος

 

 

2. Κατηγορία θαλασσινά 
1ο Βραβείο Γεμιστά καλαμάρια . Γαμπιεράκη Μαρίνα – Πάτμος
2ο Βραβείο  Χταπόδι στιφάδο.  Γαμπιεράκη Χρυσή – Πάτμος
3ο Βραβείο Χταπόδι στιφάδο.   Σύλλογος  Υετούσα – Αγαθονήσι

 

 

3. Κατηγορία Λαδερά
1ο Βραβείο Γλυστρίδα με κοπανιστή.  Δέσποινα Καλαμπόγα – Ικαρία Σύλλογος  Ιωάννης Μελάς 
2ο Βραβείο Σιτάκα Κάσου. Δήμος Κάσου                                                                                                 3ο Βραβείο    Κρεμυδόπιττα. Γαμπιεράκη Χρυσή – Πάτμος

 

 

4. Κατηγορία Γλυκά
1ο Βραβείο Πατινιώτικη σχοινόπιτα.  Γιάνναρου Ελένη – Πάτμος
2ο Βραβείο  Μελένια. Σύλλογος επαγγελματιών Φούρνων Φούρνοι Κορσεών
3ο Βραβείο Μελεκούνι.  Συνεταιρισμός Απολλωνιάτισσες Ρόδος

Πηγή: patmostimes.gr