Λεξιστορείν: Το κυλικείο

Επιμέλεια Αλέξανδρος Ν. Κατσαράς
Φιλόλογος
katsaras2002@yahoo.gr

Είναι ο ειδικά διαμορφωμένος χώρος, στον οποίο πωλούνται καφές, αναψυκτικά, τυποποιημένες τροφές, ποτά και άλλα συναφή.

Η λέξη χρησιμοποιείται στη γλώσσα μας ως ουσιαστικό ήδη από τον 5ο αι. π.Χ. και ετυμολογείται από το ουσιαστικό «κύλιξ, κύλικος» που ήταν ένα είδος αγγείου της αρχαιότητας.

Επρόκειτο για ένα πολύ πλατύ και χαμηλό κύπελλο που έφερε δύο οριζόντιες  λαβές , ψηλό πόδι και διακοσμήσεις στην  εξωτερική και στην εσωτερική επιφάνειά και χρησίμευε για την πόση κυρίως κρασιού.

Έτσι από τον κύλικα  και την παραγωγική κατάληξη –είον, δηλώνονταν αρχικά  το ράφι, το τραπέζι οινοπωλείου  ή  σπιτιού, πάνω στο οποίο τοποθετούνταν οι κύλικες.

Σταδιακά η λέξη απέκτησε την σημερινή της  σημασία.