Λεξιστορείν: Ένα χάμπουργκερ παρακαλώ!
ΑΝΑΓΝΩΣΤΗΚΕ 131 ΦΟΡΕΣ
Επιμέλεια Αλέξανδρος Ν. Κατσαράς
Φιλόλογος
katsaras2002@yahoo.gr
Η προέλευση της λέξης χάμπουργκερ δεν έχει να κάνει με το κρέας που χρησιμοποιείται στην παρασκευή του όπως το ετυμολογούν αρκετοί (φτιάχνεται από βοδινό και όχι χοιρινό/ham) αλλά με ένα φαγητό που καθιέρωσαν στην Αμερική οι πρώτοι μετανάστες από την Γερμανία και το ονόμαζαν βοδινό ή μπιφτέκι Αμβούργου (Χάμπουργκ).
Δεν ήταν τίποτε περισσότερο από κομματάκια ωμού βοδινού.
Ακολουθήστε τη Ροδιακή στο Google News
