Δείπνο για την ημέρα των ερωτευμένων στο Casino Ρόδου

Ένα αξέχαστο δείπνο στο ρομαντικό περιβάλλον του Rodon Place, με το υπέροχο μενού του βραβευμένου σεφ Andrea Salomakhin και ζωντανή μουσική στο πιάνο προτείνει το Casino για την ημέρα των ερωτευμένων.

Το μενού του δείπνου περιλαμβάνει:

Welcome drink: Ροζέ αφρώδης οίνος Boheme CAIR

Καρδιά σολομού ταρτάρ με φίνα σαλάτα της φωτιάς, με τζίντζερ και τσίλυ πιπεριάς σε τραγανό καλάθι

Ζυμαρικά cuori γεμιστά με πέντε τυριά, βρασμένα σε ζωμό παντζαριού και σερβιρισμένα με σάλτσα μανιταριών porcini

Φιλέτο φραγκόκοτας μαγειρεμένο σε sous vide και μπούτι φραγκόκοτας γεμιστό με ξηρούς καρπούς, σερβιρισμένα με πουρέ γλυκιάς πατάτας, λαχανικά σοτέ, μαρμελάδα ανανά και σάλτσα κόκκινου κρασιού

Κόκκινη καρδιά απο μους φράουλας σερβιρισμένη με ζεστή σοκολάτα

• Ένα μπουκάλι κρασί για 2

• Τιμή 40 € / άτομο

 

Valentine's Dinner

Casino Ρόδου

14 Φεβρουαρίου

τηλέφωνο 97400