«Γνωριμία» με την τέχνη του παραδοσιακού ψωμιού της Ολύμπου

Rodiaki NewsRoom

Η Αδελφότητα Ολυμπιτών Ρόδου «Η Βρυκούς» διοργανώνει μία μοναδική εκδήλωση για την εκμάθηση της παρασκευής πρόσφορου, άρτου και παραδοσιακού ψωμιού, καθώς και το φούρνισμα στον αυθεντικό ξυλόφουρνο.

Καλεί τους ενδιαφερόμενους να «ζήσουν» την παράδοση και να μάθουν την παρασκευή της ζύμης και τα μυστικά του άρτου και του πρόσφορου.

Το ερχόμενο Σάββατο 22 Φεβρουαρίου 2025, και ώρα 10.00 π.μ., στο Πολιτιστικό Κέντρο της Αδελφότητας στ’ Ασγούρου, οι «φιλοξενούμενοι»-συμμετέχοντες θα μάθουν επίσης πώς γίνεται το φούρνισμα στον ξυλόφουρνο, όπως γινόταν παλιά, για να απολαύσουν την αυθεντική γεύση, τη διαδικασία βήμα-βήμα, με καθοδήγηση της Χρουσάφα Βασίλας και της Σοφίας Νικολάου Μπαλασκά».
Στ. Π.