Νέο Δ.Σ. στη Λέσχη των Αρχιμαγείρων

Έπειτα από τις Αρχαιρεσίες της Λέσχης Αρχιμαγείρων Δωδεκανήσου και Κυκλάδων που πραγματοποιήθηκαν στις 25 Ιανουαρίου 2012 για ανάδειξη του νέου Διοικητικού Συμβουλίου εξελέγησαν οι παρακάτω: Χριστοφόρου Νικόλαος Πρόεδρος Τσίντζος Επαμεινώνδας Α’ Αντιπρόεδρος Μιαούλης Γεώργιος Β’ Αντιπρόεδρος Βαρνάβας Κυριάκος Γενικός Γραμματέας Κούλιας Δημήτριος Αναπλ. Γεν. Γραμματέας Πατελάκης Γεώργιος Ταμίας Τρουμούχης Γεώργιος Υπ. Αξιολόγησης Επαγγελμ.Προσόντων Λιάκης Βασίλειος Υπ. Τύπου και Δημ. Σχέσεων Σαλομαχίν Ανδρέας Έφορος Η Λέσχη Αρχιμαγείρων Δωδεκανήσου και Κυκλάδων από την ίδρυσή της έχει σαν κύριο μέλημά της την ανάπτυξη δραστηριοτήτων με σκοπό την ανεύρεση, τη διάσωση της Δωδεκανησιακής και Κυκλαδίτικης παραδοσιακής κουζίνας καθώς και την προώθησή της τόσο στον ελληνικό όσο και στο διεθνή χώρο. Επιπλέον, γίνεται μια συνολική προσπάθεια ανάδειξης των τοπικών προϊόντων τοποθετώντας τα στο γαστρονομικό χάρτη. Τα μέλη της Λέσχης πραγματοποιούν και συμμετέχουν σε συνέδρια, σεμινάρια, διαγωνισμούς και εκπαιδευτικά ταξίδια με σκοπό τη συνεχή ενημέρωση και ανάδειξη του επαγγέλματός και της Αιγαιοπελαγίτικης κουζίνας.