Λεξιστορείν: Η κουβερτούρα!

Η κουβερτούρα, το γνωστό είδος σοκολάτας, έχει γαλλικές ρίζες.

Προέρχεται από τη γαλλική λέξη  couverture με αναγωγή στο λατινικό ρήμα coperio= καλύπτω, σκεπάζω, ετυμολογία που ταιριάζει με τη χρήση της συγκεκριμένης σοκολάτας (λιωμένη  ως επικάλυψη σε διάφορα γλυκά).