Λεξιστορείν: Η κρέπα!

Η κρέπα, το γνωστό  έδεσμα  με τη μορφή μικρής γεμιστής πίτας, έχει γαλλικές ρίζες.

Συγκεκριμένα προέρχεται  από τη γαλλική λέξη crepe, η οποία ανάγεται στο λατινικό επίθετο  crispus = o σγουρός,  ο τραχύς, λόγω της υφής και του σχήματος που αποκτά η κρέπα καθώς ψήνεται.