Μια γιορτινή «ανάσα» σε απόρους της Καλύμνου από τον Γιάννη Χαλίκο
ΑΝΑΓΝΩΣΤΗΚΕ 376 ΦΟΡΕΣ
Πάνω από 300 μερίδες παραδοσιακό «μουούρι», μοιράστηκαν την Κυριακή του Πάσχα, σε ανθρώπους που έχουν ανάγκη, ώστε να αισθανθούν κι αυτοί τη γιορτινή διάθεση των ημερών, με χορηγία του Γιάννη Χαλίκου.
Ο Καλύμνιος επιχειρηματίας Γιάννης Χαλίκος, φρόντισε τη μέρα του Πάσχα να νιώσουν τη γιορτινή ατμόσφαιρα και όσοι συμπατριώτες μας δεν είχαν τη δυνατότητα να εξασφαλίσουν το παραδοσιακό πιάτο με το «μουούρι», αφού ανέθεσε στο εστιατόριο – μεζεδοπωλείο «Ο Μπακαλόγατος» να μαγειρέψει αρνιά με την παραδοασιακή συνταγή και να διανεμηθούν σε πάνω από 300 ανθρώπους.
Οι μερίδες με το Καλύμνικο γιορτινό πιάτο ετοιμάστηκαν και την Κυριακή του Πάσχα διανεμήθηκαν με τη φροντίδα του π. Χριστόφορου Μελά, υπεύθυνου του Κοινωνικού Παντοπωλείου και της Τράπεζας Αγάπης της Ι. Μητρόπολης και την επίβλεψη του Θανάση Μαχίνη, ως εκπροσώπου του Γ. Χαλίκου.
Τα 17 αρνιά ετοιμάστηκαν από τον Σάκη Μαγκλή και το προσωπικό του, που άνοιξε την κλειστή επιχείρησή του μόνο γι’ αυτή τη δράση, αφιλοκερδώς, και ψήθηκαν στον παραδοσιακό ξυλόφουρνο του Μανώλη Μακρινάκη στην Ευαγγελίστρια, ώστε να αποτελέσει η προσφορά αυτή μια «ανάσα» γιορτινή για κάθε άνθρωπο που δεν είχε τη δυνατότητα αυτές τις μέρες να αισθανθεί τις ημέρες του Πάσχα.
Από τον «Παλμό της Καλύμνου»