Η γιορτή της ελιάς στα Λάερμα

Σε μια εποχή που τα οικονομικά μέτρα της κυβέρνησης αναμένεται να «βγάλουν στους πολίτες το λάδι», στα Λάερμα αποφασίσαμε να το γιορτάσουμε, διοργανώνοντας και φέτος την «Γιορτή της Ελιάς».

Σε μια εποχή που τα οικονομικά μέτρα της κυβέρνησης αναμένεται να «βγάλουν στους πολίτες το λάδι», στα Λάερμα αποφασίσαμε να το γιορτάσουμε, διοργανώνοντας και φέτος την «Γιορτή της Ελιάς». Τη γιορτή συνδιοργανώνουν για 4η συνεχόμενη χρονιά, ο Σύλλογος Γυναικών «Αη Γιώργης», ο Πολιτιστικός Σύλλογος «Το Θάρρι», ο Αθλητικός Σύλλογος «Πολύστρατος», με την στήριξη του Δήμου Ρόδου στις 12- 13 Μαρτίου. Ένα διήμερο πολιτιστικών εκδηλώσεων με κεντρικό θεματικό άξονα την ελιά και τα προϊόντα της, που θα προσφέρουν στους επισκέπτες οι Πολιτιστικοί Σύλλογοι Λαέρμων, Καλάθου, Λάρδου, Ίστριου, Ορεινό Φεστιβάλ, ο σύλλογος Σεφ Δωδεκανήσου και η τουριστική σχολή του ΟΤΕΚ. Την Κυριακή (14 Μαρτίου) το μεσημέρι σε ειδικά περίπτερα που θα στηθούν στην κεντρική πλατεία του χωριού, οι σύλλογοι -σε συνεργασία με την Σχολή Τουριστικών Επαγγελμάτων και με την καθοδήγηση του σεφ Νίκου Χριστοφόρου- θα δημιουργήσουν πιάτα με βάση την ελιά. Στα ελιόσπιτα θα προσφέρονται δωρεάν παραδοσιακά εδέσματα (τραχανάς, πλιγούρι, φάβα κλπ), αλλά θα διατίθενται και προϊόντα προς πώληση για την ενίσχυση των συλλόγων. Θα ακολουθήσει λαϊκό γλέντι (το πρόγραμμα ξεκινά στην 1 το μεσημέρι) με την παρουσία χορευτικών συγκροτημάτων από τους πολιτιστικούς συλλόγους Έμπωνας, Λίνδου, Λάρδου, Θρακομακεδώνων και Ποντίων. Να σημειωθεί ότι οι τρεις πρώτες εκδηλώσεις πραγματοποιήθηκαν με μεγάλη επιτυχία, χαρακτηριστικό ότι πέρυσι μόνο βρέθηκαν στη γιορτή περισσότεροι από 10 χιλιάδες κόσμου. Στη «Γιορτή Ελιάς» θα υπάρχουν και έκθετες αγροτικών προϊόντων σε ειδικά διαμορφωμένα περίπτερα, ενώ θα προηγηθεί και η χοροεσπερίδα του Σαββάτου με τον γνωστό μουσικό Μήνα Λεντή και την ορχήστρα του. Η περιοχή των Λαέρμων θεωρείται από τις πλέον παραγωγικές και το ελαιόλαδο αποτελεί βασική πηγή εισοδήματος για πολλούς αγρότες καθώς και το συνδετικό κρίκο των ντόπιων με τις ρίζες τους. Απώτερη επιδίωξη των συλλόγων του χωριού η ενίσχυση και ενημέρωση του πληθυσμού για τις σύγχρονες καλλιέργειες, μάλιστα αύριο το πρωί για την καλλιέργεια της ελιάς θα μιλήσει ο γεωπόνος Σταμάτης Γιακουμάκης.