Macao cocktails στο σπίτι- Πως να φτιάξετε Margarita (video)

Rodiaki NewsRoom

Σε αυτήν τη στήλη το Macao Cocktail Bar θα σας προσφέρει κλασσικές , εύκολες συνταγές για cocktail που μπορείτε να φτιάχνετε στο σπίτι. Όλες οι συνταγές που θα αναλύσουμε είναι πηγές έμπνευσης για τα δικά μας tailor made cocktails. Let's Cocktail!

H MARGARITA
Μια κοινώς αποδεκτή ιστορία προέλευσης της Μαργαρίτας είναι ότι επινοήθηκε τον Οκτώβριο του 1941 , στην Cantina Hussong στη Ensenada του Μεξικό από τον μπάρμαν Don Carlos Orozco . Ένα απόγευμα ,η Μαργαρίτα Henkel , κόρη του τότε γερμανού πρέσβη επισκέφθηκε την καντίνα και τον Don Carlos ο οποίος πειραματιζόταν με ποτά και της προσέφερε ένα.

Το κοκτέιλ αποτελούνταν από ίσα μέρη τεκίλα , ένα λικέρ πορτοκάλι του Μεξικού που ονομάζεται Controy ( γνωστό και ως Naranja στις Ηνωμένες Πολιτείες), και μοσχολέμονο, ανακατεμένο και σερβιρισμένο με πάγο σε ένα ποτήρι με αλάτι στα χείλη . Καθώς ήταν η πρώτη που δοκίμασε το ποτό, ο Don Carlos αποφάσισε να του δώσει το όνομά της και γεννήθηκε η "Μαργαρίτα"

Συστατικά
40ml Olmeca silver tequila
20ml Cointreau liquor
20ml Φρέσκο Χυμό Μοσχολέμονου

Πώς Φτιάχνεται
- Βάζουμε όλα τα υλικά σε ένα shaker
- Προσθέτουμε πάγο
- Ανακατεύουμε μέχρι να παγώσει
- Σουρώνουμε σε ένα παγωμένο ποτήρι με αλάτι στα χείλη
- Γαρνίρουμε με μία ροδέλα μοσχολέμονο

Tips
Παραδοσιακά η Margarita είναι ξηρή και ξινή και σερβίρεται χωρίς πάγο . Ωστόσο , μπορεί κανείς να την παρασκευάσει γλυκιά , συχνά με άλλους χυμούς φρούτων, όπως ανανά ή να το σερβίρει πάνω με πάγο ή ακόμα και να τα αναμείξει. Πειραματιστείτε ελεύθερα!

Δοκιμάστε την δική μας παραλλαγή της Margarita το Mexican Passion στο Macao Lounge Bar στην Παλιά Πόλη , Αρχελάου 5 - Πλατεία Αρίωνος 1
Δείτε το βίντεο για την συνταγή στο κανάλι μας στο You Tube Macao Lounge Bar Rhodes